常德當(dāng)?shù)赜惺裁窗拙?，湖南酒有哪?/h1>

發(fā)布日期：2023-11-09 作者：百度百科-武陵酒 來(lái)源：百度百科-武陵酒 閱讀量：251

　　湖南酒有：酒鬼酒、邵陽(yáng)老酒、湘泉酒、武陵酒、白沙液等。

　　1、酒鬼酒是湖南吉首市特產(chǎn)，是馥郁香型白酒的開拓者，始于1956年。酒鬼酒由高粱、糯米、大米、小麥和玉米五糧為原料釀造而成。具有色澤透明，香氣濃郁，入口香甜醇厚飽滿，香氣和諧，回味清爽悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。2、邵陽(yáng)老酒邵陽(yáng)老酒是湘窖酒業(yè)下的一款產(chǎn)品，產(chǎn)自湖南邵陽(yáng)，由水、高粱、小麥、大米、糯米、玉米釀造而成。具有酒質(zhì)明亮透明，酒體豐滿，清香馥郁，爽口回甜等特點(diǎn)。3、湘泉酒湘泉酒產(chǎn)自湖南吉首市，是湘泉型白酒的開拓者，是酒鬼酒旗下系列產(chǎn)品。具有酒無(wú)色透明，香氣純正，香氣和諧，回味醇厚爽口等特點(diǎn)。4、武陵酒武陵酒產(chǎn)自湖南常德，是國(guó)十七大名酒之一、醬香型三大名酒之一，始于1952年。具有酒體呈淡黃色，醬汁香氣突出，口感高雅細(xì)膩，醇厚爽口等特點(diǎn)。5、白沙液白沙液產(chǎn)自湖南長(zhǎng)沙，其前身為長(zhǎng)沙酒廠，始建于1952年7月。由高粱、小麥、糯米、飲用水經(jīng)古遺六法釀造而成。具有酒窖香氣高雅，口感醇厚等特點(diǎn)。

2，湖南名酒排行榜前十名

　　1、酒鬼酒產(chǎn)地：湖南省吉首市酒鬼酒是湖南地區(qū)非常有名的一種酒類產(chǎn)品，在2020中國(guó)白酒排行榜中，該品牌旗下的白酒以馥郁濃香的香味為特色，可以說(shuō)是我國(guó)這種濃香型白酒的先創(chuàng)者，酒的色澤度非常好，入口就能夠感受到這種香醇。2、邵陽(yáng)老酒產(chǎn)地：湖南省邵陽(yáng)市邵陽(yáng)老酒是湖南地區(qū)非常受歡迎的一種酒類產(chǎn)品，該品牌是湘窖酒業(yè)下的一個(gè)知名品牌，從包裝上就可以體現(xiàn)出該款酒的特點(diǎn)，旗下有著專門的生產(chǎn)基地，位于湖南省邵陽(yáng)市北塔區(qū)的蔡鍔路江北工業(yè)園。3、湘泉酒產(chǎn)地：湖南省吉首市湘泉酒產(chǎn)是湖南地區(qū)知名度非常高的一種酒類產(chǎn)品，這類酒精飲品的香味非常的特殊，可以說(shuō)是湘泉型白酒的開拓者，該款酒是酒鬼酒旗下的酒精系列品牌，受到了許多消費(fèi)者的歡迎。4、武陵酒產(chǎn)地：湖南省常德市武陵酒是湖南地區(qū)歷史非常悠久的一種酒類產(chǎn)品，從古代的時(shí)候就有著關(guān)于武陵酒的做法，是我國(guó)非常典型的醬香型白酒，整體的酒顏色偏向于淡黃色，而且醬汁的香氣十分突出，口感細(xì)膩。5、白沙液產(chǎn)地：湖南省長(zhǎng)沙市白沙液是湖南地區(qū)一種廣受好評(píng)的酒類產(chǎn)品，制作這類酒精產(chǎn)品的公司有著一個(gè)非常悠久的成立歷史，而且是由以前的長(zhǎng)沙酒廠演變而來(lái)的，所以在釀酒上有著一個(gè)非常成熟的技藝和設(shè)備。6、開口笑酒產(chǎn)地：湖南省長(zhǎng)沙市開口笑是湖南地區(qū)一個(gè)有著大型集團(tuán)背景的酒類產(chǎn)品，是湖南華澤酒業(yè)集團(tuán)旗下的一個(gè)中高檔白酒品牌，該公司是國(guó)內(nèi)一家有著五十多年制酒歷史的專業(yè)白酒釀造商，旗下有著多家控股子公司。7、邵陽(yáng)大曲產(chǎn)地：湖南省邵陽(yáng)市邵陽(yáng)大曲是湖南地區(qū)一個(gè)有著濃郁風(fēng)格的酒類產(chǎn)品，這款酒精飲品是出自于老牌的邵陽(yáng)市酒廠，旗下有著專門的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，專門去釀造醬香型的白酒，其味道有著窖香濃郁的特色。8、瀏陽(yáng)河酒產(chǎn)地：湖南省瀏陽(yáng)市瀏陽(yáng)河酒在湖南地區(qū)，隸屬于湖南中商集團(tuán)旗下，該集團(tuán)是湖南一家非常專業(yè)的白酒產(chǎn)品生產(chǎn)商，在瀏陽(yáng)市專門設(shè)立了專業(yè)的白酒釀酒廠。9、瀏陽(yáng)小曲產(chǎn)地：湖南省瀏陽(yáng)市瀏陽(yáng)小曲是湖南地區(qū)一個(gè)以瀏陽(yáng)河水域而聞名的酒類產(chǎn)品，湖南的瀏陽(yáng)地區(qū)在古代歷史上，有著一個(gè)非常悠久的釀酒歷史，早在明朝年間的時(shí)候，瀏陽(yáng)地區(qū)就有著專門的專業(yè)釀酒廠。10、德山大曲產(chǎn)地：湖南省常德市德山大曲是湖南地區(qū)一個(gè)濃香型的酒類產(chǎn)品，這類酒的色澤度呈現(xiàn)出一種微黃的顏色，早在民國(guó)期間就有釀酒作坊誕生，旗下有著多種酒精產(chǎn)品，有白酒、米酒、谷酒、玉米酒和黃酒等等。

3，武陵和酒多少度啊

　　武陵酒的度數(shù)分別有53度，52度、48度三種類型。武陵酒為醬香型大曲法白酒，酒液色澤微黃，醬香突出，幽雅細(xì)膩，口味醇厚而爽冽。產(chǎn)品涉及醬香、濃香、兼香三大體系。以川南地區(qū)種植的糯紅高粱為原料，用小麥培制高溫曲，以石壁泥窖底作發(fā)酵池。一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，全年分兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，以“四高兩長(zhǎng)”為生產(chǎn)工藝之精髓，采用固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)原酒按醬香、醇甜香和窖底香3種典型體和不同輪次酒分別長(zhǎng)期貯存（3年以上）精心勾調(diào)而成。擴(kuò)展資料：釀酒歷史常德古稱“武陵”，武陵人釀酒的歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在先秦時(shí)代，這里已有“元月元日飲春酒”的習(xí)俗。 五代時(shí)，以崔氏酒家產(chǎn)的酒著稱，有詩(shī)云：“武陵城里崔家酒，地上應(yīng)無(wú)天上有”。在 宋代此地又釀?dòng)小鞍子袢本?，并以“武陵桃源酒”聞名。武陵酒產(chǎn)自湖南省常德市，其是釀造大曲醬香型白酒的品牌，1989年，其與茅臺(tái)、郎酒一道，榮獲全國(guó)第五屆評(píng)酒會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，成為三大醬香型國(guó)家名酒之一。武陵酒廠誕生于1952年，原名是“常德專屬酒類專賣處釀酒廠”，其是在常德市眾多小糟坊的基礎(chǔ)上組建出來(lái)的，1955年7月，酒廠劃歸湖南省釀酒總廠，為“常德分廠”，1957年改名為“湖南常德酒廠”。早期的常德酒廠主釀小曲酒，1958年，酒廠開始試制大曲酒釀造方法，并釀造出具有獨(dú)特風(fēng)格的濃香“德山大曲”酒。醬香武陵酒是酒廠于1971年初開始研制的，其源于在上世紀(jì)60年代末，毛主席兩度回湖南常住，由于各地來(lái)客數(shù)量陡增。而作為接待專供的茅臺(tái)酒，每年卻只有1000斤供應(yīng)湖南省的配額，因此供不應(yīng)求，于是湖南省革委會(huì)決定在當(dāng)?shù)蒯勗煲豢羁诟屑捌焚|(zhì)與茅臺(tái)相當(dāng)?shù)尼u酒，作為接待用酒。這一重任交給了“湖南常德酒廠”，因?yàn)槌５戮茝S自然環(huán)境、緯度與茅臺(tái)酒廠接近，而時(shí)任廠長(zhǎng)的鮑沛生與時(shí)任茅臺(tái)酒廠技術(shù)副廠長(zhǎng)季克良同為蘇州輕工業(yè)學(xué)院同班同學(xué)，由于有了這些條件及關(guān)系，常德酒廠扛起了研發(fā)湖南醬香酒的大旗，而這也得到了茅臺(tái)酒廠的大力支持。1973年，醬香武陵酒研制而成，湖南人自己的醬香酒由此誕生！湖南常德，舊時(shí)稱武陵，武陵酒的名字就是這樣而來(lái)。1981年7月，常德市政府決定將常德酒廠武陵酒生產(chǎn)車間析出，另成立“常德市酒廠”（同時(shí)稱“常德武陵酒廠”），由此，武陵與德山分開，武陵開始單獨(dú)釀造醬香酒。醬香武陵酒品質(zhì)優(yōu)良。

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